INICIO DEL FESTIN

SERVICIO DE PAN, ALIOLI O MANTEQUILLA Y ACEITUNAS 2,80€ X PERS

ALITAS DE POLLO

Lemon & Pepper o picantes

16,50€
QUESO PROVOLONE A LA LLAMA CON TOMATE Y ORÉGANO
17,00€
STEAK TARTARE DE TERNERA
24,00€
VOLCÁN DE TOTOPOS

(Queso cheddar, carne mechada, crema agria, jalapeños)

16,90€
PAN RÚSTICO CON FONDUE DE QUESO CAMEMBERT
18,50€
PATATAS BRAVAS
11,00€
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO (3 UND)
12,50€
GAMBAS AL AJILLO
23,00€
FINO CARPACCIO DE TERNERA CORONADO CON RÚCULA Y LASCAS DE PARMESANO
23,50€
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
26,50€
MOLLEJAS DE TERNERA "CAPRICHO DE LEÓN"
20,00€
PIMIENTOS DEL PADRÓN

Con tomate seco y pesto

9,50€
SERVICIO DE PAN, ALIOLI O MANTEQUILLA 2,80€ X PERS

DE LA TIERRA

DECLICIAS DE LA HUERTA
15,00€
CLÁSICA CÉSAR DE POLLO Y BACON
18,00€
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
19,00€
ENSALADA GRIEGA
19,50€
JARDÍN DE VERDURAS A LA PLANCHA
20,00€

DELICIAS ITALIANAS

LASAÑA DE LA CASA CON RAGU DE CARNE
17,00€
SPAGUETTI AL AJILLO CON GAMBAS Y TOQUE DE GUINDILLA
24,00€
PIZZA MARGARITA

Extra Boloñesa +3,50€

9,50€
SPAGUETTI CARBONARA CON PANCETA CROCANTE
18,00€
PASTA RIGATONI CON SALSA ARRABIATA Y TOQUE DE GUINDILLA
17,50€
SPAGUETTI BOLOÑESA
17,00€

DEL MAR

LOMO DE SALMÓN CON PARMENTIER DE PATATA
28,50€
PATA DE PULPO A LA BRASA CON TOQUE DE CHIMICHURRI Y SAL DE ESCAMAS
32,00€
LUBINA MARIPOSA CON PATATAS JARDINERAS
32,00€

BARBACOA

POLLO PARRILLERO
19,00€
SMASH BURGER EL GAUCHO CON PATATAS FRITAS

Pan de brioche, queso cheddar, cebolla, bacon y salsa de la casa  (huevo +2,50€)

21,50€
COSTILLA BARBACOA

26,00€
ENTRAÑA

23,50€
CHULETAS DE CORDERO

29,00€
SOLOMILLO DE ANGUS

35,00€
ENTRECOT DE ANGUS (LOMO BAJO)

28,50€
HAMBURGUESA 100% DE WAGYU

Pan brioche negro, queso cheddar y cebolla caramelizada. 

24,50€
OJO DE BIFE DE ANGUS ARGENTINO

BLACK-ANGUS, GRAIN-FEED

35,00€
PARRILLADA "EL GAUCHO" (MIN 2 PAX)

(Chuleta de cordero, pollo parrillero, burger, chorizo criollo, entraña acompañado con patata a la brasa, pimiento y cebolla asados)

36,00€ p/p
CHULETÓN DE VACA SIMMENTAL SIN HUESO 0,8GR-1KG APROX (MIN 2 PAX)

52,00€

CARNES PREMIUM PARA COMPARTIR (Incluye dos guarniciones incluidas a elegir) (Yuca frita, Champiñones, patatas con queso y bacon, verduras a la plancha +2,50€)

TOMAHAWK HAND SELECTED 0,9-1,2KG APROX (MIN 2 PAX)
55,00€ P/P
CHULETÓN DE VACA PREMIUM "EL CAPRICHO DE LEÓN" (MIN 2 PAX)

55,00€ P/P

GUARNICIONES (Servidas solo con nuestras carnes)

YUCA FRITA
9,50€
BONIATO FRITO
8,00€
PATATAS FRITAS CASERAS

Queso bacon  +2,50€

7,50€
PATATAS CON PIMIENTO Y AJO
8,50€
PATATAS A LA BRASA
5,00€
CHAMPIÑONES AL A PLANCHA
9,50€
BOWL DE ENSALADA MIXTA
7,50€
PURÉ DE PATATAS
8,00€
JARDÍN DE VERDURAS A LA PLANCHA
9,50€

SALSAS

PIMIENTA
4,50€
ROQUEFORT
5,50€
CHAMPIÑONES
5,50€
GAUCHA
4,00€
CHIMICHURRI CASERO "EL GAUCHO"
4,00€

MENU INFANTIL

HASTA LOS 11 AÑOS

ESPAGUETTI NAPOLITANA
8.50€
FINGERS DE POLLO CASEROS CON PATATAS FRITAS
12,50€
BURGER CON QUESO Y PATATAS FRITAS
10,50€

POSTRES

TARTA DE QUESO CON CORAZÓN SUAVE Y CRUJIENTE DE GALLETA
12,50€
TORRIJAS CON HELADO DE VAINILLA
11,50€
COULANT DE CHOCOLATE Y HELADO DE VAINILLA
10,50€
TIRAMISU DE BAILEYS
12,50€
BANOFFEE CON ESPUMA DE COCO
12,50€

CARTA DE VINOS

TINTO

SPAIN
EL COTO MAYOR

D.O. Rioja. Tempranillo

COPA: 7,00€

25,00€
FINCA RESALSO DE EMILIO MORO

D.O. Ribera del duero. tinta fina 

33,00€
VIÑA POMAL

D.O. La Rioja. Tempranillo

Copa: 8,00€

29,00€
LEGARIS

D.O. Ribera del Duero. Tinta fina

Copa:  9,50€ 

39,00€
EMILIO MORO

D.O. Ribera del duero. Tempranillo

55,00€
MAURO

D.O. Castilla León. Tempranillo  85%

95,00€
ARGENTINA
ELSA BIANCHI

Malbec (Mendoza, Argentina) 

33,00€
ZUCCARDI BRAZOS DE LOS ANDES

Malbec. (Mendoza)

48,50€

BLANCO

ESPAÑA
EL COTO MAYOR

D.O. Rioja. Suavignon blanc

COPA: 6,50€ 

24,00€
LEGARIS

Verdejo.  (D.O. Rueda)

Copa: 8,50€

34,00€
SOBRE LIAS VERDES CASTRO

D.O. Valdeorras, Godello Copa 9,00€


33,00€
RIAS ALTAS

Galicia 

22,00€
BOADA CAMPO DE BUEYES

D.O. Rueda. Verdejo .   Copa; 5,50€

FRANCIA
POULLY FUMÉ

Loire 100%. Suavignon blancç

Copa: 12,00€

49,00€

ROSE

SPAIN
EL COTO MAYOR

D.O. Rioja. 90% Garnacha y 10% Tempranillo. 

COPA: 7,00€

25,00€
FRANCIA
L'ARNAUDE

IGP Var. 70% Grenache y 30% Cinsault    Copa: 8,50€

30,00€
L'ESCARELLE ROSE

Palm bio ecológico

49,00€
LES DEUX

Anges ecológico

54,00€
VITORINE

L'Audacieuse Rosado    Copa: 7,00€

26,00€

CAVA & CHAMPAGNE

ESPAÑA
ROGER DE FLOR

D.O. Cava Macabeo xarel.lo y parellada. 

Copa: 7,50€

28,00€
ANA BLANC DE BLANCS

Brut reserva

D.O. Chardonay 

32,00€
ANNA SLEEVER ROSÉ

D.O. Brut rose reserva

39,00€
FRANCIA
MOÊT & CHANDON

Champagne chardonay

130,00€
MOÊT & CHANDON MAGNUM

Champagne chardonay 

260,00€

CERVEZAS

SAN MIGUEL
5,50€
SAN MIGUEL TOSTADA 0,0 33cl
6,00€
SAN MIGUEL SIN GLUTEN 33cl
6,00€
CORONITA
7,50€
BUDWEISER
7,50€
QUILMES
6,00€
KOPPARBERG
7,50€
MAGNERS 560cl
7,50€
CAÑA
3,50€
JARRA
8,00€

 COCTELES Y COMBINADOS

COCKTAILS

MOJITO

Ron, lima, menta y soda

13,50€
MOJITO "EL GAUCHO"

Ron, lima, menta y cava

16,00€
MOJITO DE SABORES

Fresa, mango, fruta de la pasion

15,00€
CAIPIRINHA

Cachaça, lima y zúcar

13,00€
DAIKIRI CLÁSICO

Ron, zumo de lima y azúcar

13,50€
DAIKIRI DE SABORES

Ron, fresa, mango, fruta de la pasión. 

15,00€
PIÑA COLADA

Ron, leche de coco y zumo de piña. 

14,50€
COSMOPOLITAN

Vodka triple seco. lima y zumo de arándano. 

14,00€
SEX ON THE BEACH

Vodka, licor y  de melocotón y zumo de naranja

14,00€
BLACK RUSSIAN

Vodkay licor de café.

15,00€
MARGARITA

Tequila triple seco y zumo de lima.

15,00€
SPICY MARGARITA
14,00€
MARGARITA SABORES
15,00€
APEROL SPRITZ

Aperol cava tonic

13,50€
NEGRONI

Campari, martini rojo, gin.

14,00,€
MARTINI COCKTAIL

Martini dry gin

13,50€
DIRTY MARTINI

Vermut, vodka, escabeche de aceitunas.olivas rellenas

13,50€
BLOODY MARY

Zumo de tomate y vodka

15,00€
PORNOSTAR MARTINI

 Vodka, licor, vainilla, zumo de limón y fruta de la pasión. 

15,50€
EXPRESO MARTINI

Vodka, licor de café, azúcary cafe arábica

15,50€
LONG ISLAND ICE TEA

Vodka, tequila, gin, ron triple seco, coca cola

17,50€

SANGRÍAS

SANGRÍA

COPA: 9,00€

23,00€
SANGRÍA DE CAVA

COPA: 10,00€

32,00€

GIN & TONIC

BEEFEATER
12,00€
TANQUERAY
12,00€
BOMBAY SAPPHIRE
13,50€
PUERTO DE INDIAS
14,50€
HENDRICK'S
16,50€
GIN MARE
16,50€
G'VINE
16,50€
SEAGRAM'S
14,00€
BULLDOG
17,00€
GORDONS
12,50€
LARIOS
10,50€

RON

BACARDI
12,00€
NEGRITA
12,00€
HABANA CLUB 7 AÑOS
15,50€
BARCELÓ
13,50€
CAPITAN MORGAN
13,50€
CACIQUE
13,50€

VODKA

SMIRNOFF
12,00€
ABSOLUT
13,00€
GREY GOOSE
17,00€
BELVEDERE
16,00€

WHISKY

CUTTY SARK
12,00€
JB
12,00€
BALLANTINES
12,00€
JIM BEAN
15,00€
JACK DANIEL'S
17,00€
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
17,00€
CARDHU
18,00€
CHIVAS 12
18,50€
JAMESON
13,50€
SOUTHERN COMFORT
13,00€