PARA COMPARTIR

SERVICIO DE PAN, ALIOLI O MANTEQUILLA Y ACEITUNAS 2,80€ X PERS

QUESO PROVOLONE FLAMEADO CON TOMATE CHERRY Y ORÉGANO FRESCO
18,50€
CHORIZO CRIOLLO A LA PARRILLA CON CHIMICHURRI
14,80€
MOLLEJAS DE TERNERA EL CAPRICHO DE LEON CRUJIENTES CON LIMÓN Y PEREJIL
24,00€
TARTAR DE SALMON
23,50€
GAMBAS AL AJILLO CON GUINDILLA
24,50€
TUÉTANO DE VACA
26,50€
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO
14,50€
EMPANADAS ARGENTINAS CASERAS(3UND)

UNIDAD EXTRA 6€

15,00€
EXTRA DE PAN SIN GLUTEN
2,50€

DEL HUERTO

TOMATE RAF Y CEBOLLA CON VINAGRE DE JEREZ
10,50€
ENSALADA DE QUESO DE CABRA TEMPLADO, TOMATE RAF, NUECES CARAMELIZADAS Y MIEL
19,50€
ENSALADA CAPRESE, TOMATE RAF, MOZZARELLA FRESCA Y REDUCCIÓN DE BALSÁMICO
17,50€
ENSALADA GOHAN (PROTEÍNA A ELEGIR: SALMON O GAMBA)
21,00€
VERDURAS A LA PLANCHA
24,00€

DEL MAR

PULPO A LA PARRILLA CON PIMENTÓN Y ACEITE DE OLIVA
34,50€
LUBINA AL HORNO CON SALSA DE MANTEQUILLA Y LIMON
33,50€
SALMÓN A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA DE HIERBAS
29,50€

DELICIAS ITALIANAS

SPAGHETTI A LA CARBONARA
19,00€
SPAGHETTI A LA BOLOÑESA
18,00€
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
25,00€
PIZZA MARGHERITA

Extra boloñesa +3€

10,50€

NUESTRA ESPECIALIDAD AL CARBON

ENTRAÑA ARGENTINA
26,50€
OJO DE BIFE
36,00€
BURGER 100% WAGYU.

(PAN BRIOCH NEGRO, QUESO CHEDDAR, Y CEBOLLA CARAMELIZADA)   

25,00€
SECRETO IBÉRICO
25,00€
SOLOMILLO DE ANGUS (220GR APROX)

(320GR APROX) 49,00€

36,00€
ENTRECOT (280-300GR APROX)

(500GR APROX) 49,50€

29,50€
CHULETAS DE CORDERO
29,00€
POLLO PARRILLERO CON ALIÑO MEDITERRANEO (1/2 POLLO)
24,00€
SMASH BURGER EL GAUCHO

(PAN BRIOCH, QUESO CHEDDAR, CEBOLLA, Y SALSA DE LA CASA (huevo +3,00)

22,50€

RECOMENDACIONES DE LA CASA

DOS GUARNICIONES INCLUIDAS A ELEGIR

(VERDURAS , CHAMPIÑONES , PATATAS QUESO BACON, BONIATO ASADO ) +4,00
TOMAHAWK HAND SELECTED

(INCLUYE 2 GUARNICIONES)

120,00€
CHULETÓN EL CAPRICHO DE LEÓN

(INCLUYE 2 GUARNICIONES)

Min 1kg

98,00€

MENU EL GAUCHO PARA 2 PERSONAS

48,50€ por persona

INCLUYE
ENSALADA DE TOMATE RAF, VINAGRE DE JEREZ Y CEBOLLA
BIFE DE CHORIZO 700-800GR, SALSA BUENOS AIRES, PATATAS FRITAS
POSTRE O CAFÉ

SALSAS Y GUARNICIONES

SALSAS

SALSA BUENOS AIRES
6,50€
SALSA PIMIENTA
4,90€
SALSA JACK’S FIRE
6,50€
SALSA DE CHAMPIÑONES
6,00€

GUARNICIONES

PATATAS FRITAS CASERAS

+ QUESO Y BACON 3,00     

7,50€
PATATA A LA BRASA
6,00€
BONIATO FRITO
8,50€
CHAMPIÑONES A LA PLANCHA
10,50€
BONIATO ASADO
PATATAS CON PIMIENTO Y AJO
9,00€

MENU INFANTIL

HASTA LOS 11 AÑOS

MINI BURGER CON PATATAS FRITAS
10,00€
ESPAGUETTI NAPOLITANA
8.50€
NUGGETS DE POLLO CASEROS CON PATATAS FRITAS
8,50€

POSTRES

TARTA DE QUESO CASERA
13,50€
BANOFFEE
12,50€
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
11,50€
TIRAMISÚ ITALIANO
13,00€

CARTA DE VINOS

TINTO

SPAIN
VIÑA POMAL

D.O. La Rioja. Tempranillo

Copa: 7,50€

29,00€
VIÑA POMAL 106 BARRICAS

DO. Tempranillo, Garnacha Y graciano

45,00€
LEGARIS

D.O. Ribera del Duero. Tinta fina

Copa:  8,50€ 

39,00€
FINCA RESALSO EMILIO MORO

D.O. Ribera del duero. Tempranillo

56,00€
EMILIO MORO

DO Ribera del Duero (Tempranillo)

56,00€
ELSA BIANCHI

Malbec (Mendoza, Argentina) 

33,00€
FINCA RESALSO DE EMILIO MORO

D.O. Ribera del duero. tinta fina 

33,00€
LOS RASOS ANDADOS.

DO. (Mendoza Argentina) Malbec

COPA: 7,50€

28,00€
PAGO DE LOS CAPELLANES

MAGNUM 138€

DO Ribera del Duero (Tempranillo)

68,00€
PAGO DE CARRAOVEJAS

DO Ribera del Duero (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot)

79,00€
SCALA DEI PRIOR PRIORAT

DO. Garnacha, cariñera, cabernet sauvingnon, syrah

58,00€

BLANCO

VIÑA POMAL

DO: La Rioja

COPA: 7,50€ 

24,00€
SALTIMBANQUI

(D.O. Rueda)Verdejo.

Copa: 7,00€

26,50€
LEGARIS

DO. Rueda sauvignon blanc

Copa: 8,00€

34,00€
LEIRAS

D.O. Rias Baixas. Albarinño .   

35,00€
ARMONIA

DO. Costers del Sagres Chardonnay

Copa: 7,00€

26,50€
POULLY FUME

DO. Loire sauvignon blanc (FRANCIA)

Copa: 12,00€

50,00€

ROSE

VIÑA POMAL

D.O. Rioja.

COPA: 7,50€

29,00€
L'ARNAUDE

IGP Var. 70% Grenache y 30% Cinsault (FRANCÉS)    

Copa: 8,00€

30,00€
L'ESCARELLE ROSE

Palm bio eco

45,00€
VOL D'ÀNIMA ROSÉ

Costers del Segre

28,00€

CAVA & CHAMPAGNE

ROGER DE FLOR

Copa: 7,50€

28,00€
ANA BLANC DE BLANCS
32,00€
ARS COLLECTA GRAN ROSE BRUT RESERVA

Copa 9:00€

36,00€
MOET CHANDON CHAMPAGNE

(FRANCIA)  MAGNUM 230€

130,00€

 COCTELES Y COMBINADOS

COCKTAILS

MOJITO CLASICO

(RON, LIMA, MENTA, SODA)

15,00€
MOJITO "EL GAUCHO"

Ron, lima, menta y cava

17,50€
MOJITO DE SABORES

Fresa, mango, fruta de la pasion

16,50€
CAIPIRINHA

Cachaça, lima y zúcar

14,50€
DAIKIRI CLÁSICO

Ron, zumo de lima y azúcar

15,00€
DAIKIRI DE SABORES

Ron, fresa, mango, fruta de la pasión. 

16,50€
PIÑA COLADA

Ron, leche de coco y zumo de piña. 

16,00€
COSMOPOLITAN

Vodka triple seco. lima y zumo de arándano. 

16,50€
SEX ON THE BEACH

Vodka, licor y  de melocotón y zumo de naranja

15,50€
BLACK RUSSIAN

Vodkay licor de café.

16,50€
MARGARITA

Tequila triple seco y zumo de lima.

15,00€
SPICY MARGARITA
15,50€
MARGARITA SABORES
16,50€
APEROL SPRITZ

Aperol cava tonic

15,00€
NEGRONI

Campari, martini rojo, gin.

15,50,€
MARTINI COCKTAIL

Martini dry gin

13,50€
DIRTY MARTINI

Vermut, vodka, escabeche de aceitunas.olivas rellenas

15,00€
BLOODY MARY

Zumo de tomate y vodka

16,50€
PORNOSTAR MARTINI

 Vodka, licor, vainilla, zumo de limón y fruta de la pasión. 

17,00€
EXPRESO MARTINI

Vodka, licor de café, azúcary cafe arábica

16,50€
LONG ISLAND ICE TEA

Vodka, tequila, gin, ron triple seco, coca cola

19,00€

SANGRÍAS

SANGRÍA

COPA: 9,00€

23,00€
SANGRÍA DE CAVA

COPA: 10,00€

32,00€