IN ARRIVO

KNOFLOOKBROOD MET KAAS
6,80€
KIKKERERWTEN HUMMUS (vegan)
8.00€
ARTISJOKBLOEM (vegan)

Gekonfijt in olijfolie met een vleugje Maldon zout..

14,00€
NACHOS MET KAAS

Pico de gallo, bonen met gehakt, guacamole, jalapeños en kaassaus

15,00€

CITROEN PEPER KIPPENVLEUGELS MET RANCHERO SAUS
11,50€
KIPPENVLEUGELS MET BARBECUESAUS
11,50€
GROENTE PRAUWEN
19,50€
STARTER ELL GAUCHO

BBQ spek, bloedworst en chorizo criollo worst

7,50€

INSALATE

MIXTA SALADE
9,00€
CESAR SALAD

Romaine sla, croutons, kip, kaas en Griekse saus..

16.50,€

SALADE MET GEITENKAAS

Mezclum, parmigiano kaas, spek en balsamico azijn. 

17,00€
CAPRESSE SALAD

Tomaat, burrata, basilicum en kappertjes.

14,00€

PASTA

SPAGHETTI BOLOGNESA
13,00€
SPAGHETTI CARBONARA
14,00€

SPAGHETTI MET KNOFLOOK, GARNALEN EN CHILIPEPER (Pikant)
17,00€

VIS

GEGRILDE ZEEBAARS MET SALADE OF AARDAPPELEN
28,50€
GEGRILDE ZEEBRASEM MET SALADE OF AARDAPPELEN
28,50€

BARBECUE

GEGRILDE KIP
14,00€
KALFS INTRAÑA

Castilla la Mancha (Nationaal)


17,50€
LAMMEN RIBS

Castilla la Mancha. 


21,00€
BARBECUE RIBS

Varkenskust 75% Duroc (500 gr ongeveer) 

20,50€
FLAP MEAT BLACK AGNUS

26,50€
SIRLOIN "MENDOZA"

grazende koe                

28,50€
TOMAHAWK

Ossenhaas met been (kalfsvlees) Gewicht tussen 1 kg - 1,2 kg ongeveer.              Wordt medium gebakken of gefileerd geserveerd.

(Aanbevolen voor 2 personen)


80,00€
GALICISCHE PICAÑA (Galicië)

Prijs per gewicht
ENTRECOT "MAR DE PLATA" (grazende koe )

Striploin, vlees van weilanden (Polen)

Prijs per gewicht
GALICISCHE CHULETÓN

Hoog weg van de nationale koe met been (Galicia). 

Geserveerd tot de punt of gefileerd.

Prijs per Kg
OJO DE BIFE BLACK AGNUS

Uitgebeende ribeye van hoge lende (Argentinië)

Prijs per gewicht
WAGYU BURGER

 Wagyu -vlees, goudakas, ui, gouda tomaat en romeinse lettuce. 


18,50€
EL GAUCHO BURGER

 Gemengd rund- en varkensvlees, krokante ui, spek en romaine sla. 

14,50€
GRILL EL GAUCHO

Varkenskotelet, kip, spek, bloedworst en chorizo criollo worst.

Prijs voor twee of meer personen: 19,50€

Prijs voor 1 persoon: 20,50€


20,50€ P/P

VLESS GUARNITURE. Alleen geserveerd met ons vlees

Brood, alioli en olijven
2,60€ p/p
Pommes frites
4,80€
Gefrituurde aardappelen
3,50€
Barbecue extra saus o pepersaus
3,50€
Chimichurri
3.00€
Gebraden boniato
5,20€
Aardappel met peper en knoflooh
5,80€
Gegrilde groentes
7,50€

MENÙ BAMBINI

FINO A 11 ANNI (inclusi)

BURGER EN FRIET (100% veal. 150gr)
6,50€
SPAGHETTI BOLOGNESA
6,00€
ZELFGEMAAKTE KIPNUGGETS MET FRIETJES
6,00€

DOLCI

HUISGEMAAKTE CHOCOLADE COULANT MET VANILLE EN DULCE DE LECHE IJS
9,50€
KAASTAART MET BESSEN
8,00€
BRAAM PANACOTA
6,00€

LISTA DEI VINI

RODE WIJN

PRINCIPE DE VIANA

Crianza.(Navarra) 

Vino de la casa

COPA: 4,00€

15,00€
EL COTO

Tempranillo crianza (Rioja) 

COPA: 4,50€

17.00€
EL COTO (0.5 L)

Tempranillo, crianza (Rioja) 

13.00€
VIÑA POMAL 106 BARRICA (Edición limitada)

Edición limitada.  D.O. Rioja

Reserva, tempranillo, garnacha, graciano.

36.00€
VIÑA POMAL

Tempranillo, crianza  (Rioja)

20.00€
PIEROLA

Crianza. (Rioja)

20.00€
LEGARIS

Tinto fino, cabernet, crianza. (Ribera del Duero)

27.50€
ELSA BIANCHI

Malbec (Mendoza, Argentina) 

21.50€
MORADILLO DE ROA

D.O. Ribera del Duero

48.50€
FLOR DE PINGUS

D.E.O RIbera del Duero

345,00€

WITTE WIJN

PRINICPE DE VIANA (House wine)

Crianza (D.O. Navarra) 

Vino de la casa.

COPA: 4,00€ 

15,00€
BICICLETAS Y PECES

Verdejo (Rueda) 

17.00€
EL COTO

Viura, verdejo, sauvignon blanc (Rioja)

COPA: 4,00€ 

16.00€
LEGARIS

Verdejo. (Rueda) 

Copa: 5,00€

18.50€
VALMIÑOR

Albariño (Galicia)

21.00€
LA DUDA

D.O. Monterrey

21,00€

ROZE WIJN

PRINCIPE DE VIANA (Wine House)

Crianza (Navarra)

Vino de la casa.

COPA: 4,00€

15,00€
BICICLETAS Y PECES

Vino rosado, pálido (D.O. Somontano) 

17,00
BALBAS

Vino pálido, tempranillo (Ribera del Duero) 

18.50€
COTO

Tempranillo, garnacha (Rioja)

COPA: 4,00€

16.00€

CAVA Y CHAMPAGNE

BENJAMIN ANA BLANC DE BLANC
9,00€
ROGER DE FLOR (House Cava)

Semi seco . Brut Nature.

18.00€
ANA BLANC DE BLANCS

Brut reserva

23.00€
MAS TINELL

Brut rosé reserva

33.00€
MOET CHANDON

120.00€

COCKTAIL E DISTILLATI

COCKTAILS

FROZEN DAIKIRI CLÁSICO
11,00€
FROZEN DAIKIRI DE SABORES

Fresa, mango, fruta de la pasión. 

11,50€
PORNOSTAR MARTINI
11,50€
PIÑA COLADA
11,00€
SEX ON THE BEACH
11.00€
MOJITO
11,00€
MOJITO DE SABORES

Fresa,mango, fruta de la pasión. 

11.50€
CAIPIRINHA
11,00
CAIPIRINHA DE SABORES

Fresa, mango, fruta de la pasión. 

11,50€
APEROL SPRITZ
10,00
MARGARITA
10,00
TEQUILA SUNRISE
10,00
LONG ISLAND
11,00

SANGRÍAS

SANGRÍA

GLASS: 6,00€

18.00€
SANGRÍA DE CAVA

GLASS: 8.00€

22,00
TINTO DE VERANO

GLASS: 5,00€

17,50€

GIN & TONIC

BEEFEATER
9,50€
TANQUERAY
9,50€
SEAGRAM'S
10,00
GORDON'S O LARIOS
8.50€
BOMBAY SAPPHIRE
10,00€
PUERTO DE INDIAS
10.50€
HENDRICK'S
12.50€
GIN MARE
14,00€
CITADELLE
12,50€
G'VINE
14,00€
BULLDOG
14,00€
BOTANIC
14,50€

RON

BACARDI
9.50€
BRUGAL
9,50€
NEGRITA
9.50€
CACIQUE

10,00€
CAPITAN MORGAN
10.00€
BARCELÓ
10,00€
HABANA CLUB 7 AÑOS
11.50€

VODKA

SMIRNOFF
9.50€
ABSOLUT
10.00€
GREY GOOSE
15,00€
CYROC
12,00€
BELVEDERE
15,00€

WHISKY

CUTTY SARK
9.50€
JB
9.50€
BALLANTINES
9.50€
JACK DANIEL'S
13.00€
JOHNNIE WALKER RED LABEL
12,00€
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
14,50
CARDHU 12
15,00€
CHIVAS 12
15,00€
JB 15 AÑOS RESERVA
15.00€